鄭伯伯是一個外表看起來嚴肅，煮起牛肉麵來卻充滿熱情的人。
伯伯半生戎馬，隨軍隊來到台灣，孑然一生的他，與同袍一同開了一家牛肉麵店，而這家牛肉麵店，也成為他在台灣的唯一寄託。後來收養了同袍的小女兒，終於也有了家的溫暖；但好景不常，病魔也隨之而來。因不堪疼痛的逼擾，伯伯的心情一值低盪在谷底，久不見笑容。
這天，當他畫出了這碗牛肉麵時，那鮮活的配色及專注的神情，彷彿就像親自下了碗熱騰騰的牛肉麵，送到面前，令人看了讚不絕口。在空氣中瀰漫著香氣和讚美，伯伯許久不見的笑容，真像是從烏雲中露臉的陽光，照耀了一室的溫馨。
美術療育賞析
從外表無法看出鄭伯伯細膩的心思，但在畫作品時對碗內食材均勻的鋪陳，我們才體會到他對工作堅持和信用。因為在畫出煮麵過程時，他形容麵條一定是自己手工做的才好吃，要如何將Q Q的麵條和滑口的牛肉擺到湯頭碗裡，最後灑上青翠的蔥花，鄭伯伯笑著看著自己完成一碗香噴噴的作品，他表示讓病房的人欣賞時就像他請大家吃牛肉麵一樣的心意。
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陪伴病人 自由塗鴉
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